• Авторизация


БЛИНЫ С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 21-02-2025 13:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


2084291821 (700x350, 262Kb)
Ингредиенты:
 
Пшеничная мука – 1 кг
Яйцо куриное – 10 шт
Молоко – 2200 мл
Сахар (песок) – 200 г
Соль – 10 г
Масло растительное – 20 г
Лосось в сливочном соусе:
Лосось (филе) – 200 г
Помидоры – 150 г
Сливки (20% жирности) – 300 мл
Чеснок – 10 г
Укроп – 10 г
 
Как приготовить:
 
Печем классические блины. 
Далее делаем сливочный соус. 
Режем лосось кубиками 2 на 2 см. 
Обжариваем лосось с двух сторон на сковороде. 
Режем кубиками помидоры. 
Добавляем к лососю, заливаем сливками. 
Доводим сливки до кипения и ждем, пока они загустеют. 
Далее добавляем к соусу мелко нарезанный чеснок и укроп. 
Соус выкладывается на блин, блин заворачивается мешочком. 
Блин сверху перевязывается ошпаренным зеленым луком, чтобы не открылся. 
Подаем на стол.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: drive2-ru.turbopages.org
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
таила 21-02-2025-14:27 удалить
Спасибо, Жанна! Доброго денечка! Хорошего настроения!
Galina__K 21-02-2025-17:27 удалить
На праздник такие мешочки надо сделать!!!! Спасибо!!!!
Ответ на комментарий Galina__K # Галочка, обязательно нужно сделать.


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЛИНЫ С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»