Тортик с орехами, вареной сгущенкой, безе и шоколадными коржами, очень вкусный, просто пальчики оближешь. Если желаете удивить и порадовать домашних, обязательно приготовьте.
7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара)
1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной температуры= взбить
жареный арахис, грамм 200 измельчить, Можно взять уже готовый шоколадный бисквит, а можно приготовить самому. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом. безе выпекайте на пергаменте, а далее все по фото, лучше дать тортику настоятся несколько часов, чтобы пропитался равномерно. Ну очень вкусно. Фото урок, все подробно. Приятного аппетита.
1.
[640x426]
2.
[640x426] 3.
[640x426] 4.
[640x426] 5.
[640x426] 6.
[640x426] 7.
[640x426] 8.
[640x426] 9.
[640x426] 10.
[640x426] 11.
[640x426] 12.
[640x426] 13.
[640x426]