Недавно в блоге давал ссылки на книгу по изготовлению гитары и сборник чертежей инструментов. Но, наверное, правильно сначала научиться играть... В инете море материалла на эту тему, но 90 % из этого- бесполезная и даже вредная информация. Быстро на гитаре научится играть невозможно и вот ссылки на серьёзные и глубокие самоучители:
Гитара для чайников- качать бесплатно
Рок гитара для чайников- качать бесплатно