Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеПирожки нежные
[299x400]
500 гр. муки
2 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли
0,5 ст.л сахара
50 гр. маргарина
1 ст.л растительного масла
320 мл. молока
Начинка любая.Муку просеять. 160мл. молоко подогреть и в нем растворить соль, сахар и маргарин.В остальном молоке растворить дрожжи и дать им подняться, затем соединить со всеми ингредиентами, добавив муку, растительное масло и замесить тесто.Тесто разделить на одинаковые кусочки, каждый слегка раскатать, положить начинку и сформировать пирожки. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
http://siesta.dn.ua/