Приготовление:
Грудку вымыть? слегка(!)обсушить . Натереть с двух сторон тертым чесноком, солью, перцем. Сырой картофель очистить и разрезать на 4 части. Лук нарезать полукольцами.
Разогреть духовку. Выложить на фольгу грудку, вокруг разложить нарезанный лук и картофель, посыпать паприкой. Аккуратно завернуть и запекать на решетке около 40 минут до готовности. Не переворачивать!
Готовую грудку подавать прямо в фольге. Картофель можно посыпать зеленью укропа.