Десерт из запеченных бананов

Ингредиенты (на 4-5 порций):

5 бананов 1 лимон 3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка сливочного масла 300-400 г сливочного мороженого 100 г песочного печенья 25 г шоколада

1. Духовку разогрейте до 220С.

2. Форму, в которой будете запекать, смажьте щедро сливочным маслом. Бананы очистите и разрежьте каждый по вдоль. Выложите бананы в один слой в форму.

3. С лимона при помощи мелкой терки счистите цедру, присыпьте ею бананы.

Разрежьте лимон пополам и выдавите из него весь сок – на бананы.

Посыпьте бананы сахаром (сладкоежки могут увеличить количество сахара).

4. Запекайте в разогретой духовке 10 минут.

5. Выложите на тарелку пару долек банана, сверху положите мороженое и раскрошите печенье.

Полейте соком, что остался от лимона в форме и присыпьте натертым шоколадом.

1.
[400x267]

2.
[400x600]

3.
[604x403]

Источник - Cook it!