Приготовить вкусный завтрак, обед или ужин не требует много времени на кухне. Мы можем быстро приготовить простой и сытный перекус из лаваша с сосисками, яйцами и тертым сыром.
Понадобятся:
- 1 упаковка лаваша
- 1 упаковка сосисок
- 150 г твердого сыра
- Горсть свежей или замороженной зелени
- 3 шт. яиц
- 50 мл сливок
- Соль
- Специи по вкусу
Приготовление:
1. Натрем твердый сыр на крупной терке, а лаваш разрежем на четвертинки.
2. На каждый лист лаваша положим натертый сыр и нарубленную зелень.
3. На край каждого кусочка лаваша укладываем сосиску и заворачиваем в рулетик. Повторим этот процесс со всеми сосисками.
4. Разогреем сковороду на плите и добавим немного растительного масла.
5. Взобьем три яйца в миске, приправим солью, перцем и добавим сливки по вкусу. Хорошо перемешаем.
6. Обмакнем подготовленные рулетики из лаваша в яичную смесь и выложим на разогретую сковороду.
7. Обжарим с обеих сторон до золотистой корочки.
8. Готовый завтрак из лаваша будет готов всего за 5 минут!
Фоторецепт приготовления:
2.
3.
4.
5.
Получается отличный и быстрый завтрак, который можно взять с собой на работу в качестве перекуса.