• Авторизация


Без заголовка 11-07-2022 06:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусные куриные бедра в духовке:




Это самые вкусные куриные бедра в духовке, которые я пробовала: весь секрет в соусе (делюсь рецептом)



Без преувеличений, куриные бедрышки по этому рецепту получаются просто обалденные! Сочные, ароматные и очень очень вкусные. Это, пожалуй, лучший рецепт куриных бедер, который я пробовала. Просто и вкусно.


 



Куриные бедра – 8-10 шт.


Соевый соус - 100 г


Мед - 50 г


Растительное масло - 20 г


Горчица – 1 ст.л.


Горчица в зернах – 2 ст.л.


Чеснок – 2 зубчика


Приправа Карри – 1 ч.л.


 


Для соуса:


Соевый соус – 15 г


Мед – 10 г


Кетчуп – 40 г


Чеснок – 1 зубчик


Растительное масло – 15 г






 


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Сначала готовим маринад. Смешиваем соевый соус, мед, растительное масло, горчицу в зернах и обычную горчицу, карри и выдавленный через пресс чеснок. Тщательно перемешиваем.


 


Дальше этим маринадом заливаем курицу (кстати, этот рецепт подойдет не только для куриных бедер, но и для куриных ножек, крылышек и т.д.). Хорошенько перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник мин. на полчаса.


 


Спустя 30 минут выкладываем курицу на противень или в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 минут, до румяной корочки. Может понадобится и меньше времени, если части курицы небольшие.


 


Дальше готовим соус. Смешиваем кетчуп (можно заменить томат-пастой), соевый соус, мед, выдавленный через пресс чеснок и растительное масло. Тщательно перемешиваем до однородности.


 


Готовые бедра перекладываем на блюдо, обильно смазываем соусом и подаем.


Источник: zen.yandex.ru/vkusnye_idei_ot_natali


 


 


ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!




Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Olia1912 - Дневник Olia1912 | Лента друзей Olia1912 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»