• Авторизация


Восхитительные куриные крылышки в чесночной глазури с картофельным гарниром 06-05-2025 13:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Восхитительные куриные крылышки в чесночной глазури с картофельным гарниром!




Screen Shot 04-30-25 at 06.40 AM (700x443, 445Kb)



Простой маринад за считанные минуты преобразит обычные куриные крылышки в настоящий кулинарный шедевр, не давая им пересохнуть, как это часто бывает с куриным мясом. Крылышки запекаются в одной духовке с картофелем, который впитывает все ароматы. Это блюдо получается насыщенным, ароматным и идеально подходит для семейного ужина.



 




 


Ингредиенты:


 


• Куриные крылышки – 1 кг


 


• Растительное масло – 1 ст. л.


 


• Соль – 1 ч. л.


 


• Сушеный чеснок – 1 ч. л.


 


• Паприка (обычная или копченая) – 1 ч. л.


 


• Черный молотый перец – по вкусу


 


• Картофель – 1 кг


 


• Растительное масло для картофеля – 2 ст. л.


 


• Соль для картофеля – чуть меньше 1 ч. л.


 


• Сушеный чеснок для картофеля – 1 ч. л.


 


• Паприка для картофеля – 1 ч. л.


 


• Растопленное сливочное масло – 30 г


 


• Кетчуп – 2 ст. л.


 


• Свежий чеснок – 1 зубчик


 


Приготовление:


 


1. Разделите куриные крылышки на две части и поместите их в миску. Добавьте растительное масло, соль, сушеный чеснок, паприку и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли мясо.


 


2. Нарежьте картофель крупными дольками, не очищая от кожуры. В другой миске соедините картошку с растительным маслом, солью, сушеным чесноком и паприкой, тщательно перемешайте.


 


3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картошку на противень, оставляя между кусочками пространство. Установите решетку с крылышками над картошкой, чтобы жар равномерно обдувал мясо. Запекайте в течение 20–25 минут.


 


4. Переверните крылышки и готовьте еще 10 минут. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте измельченный зубчик чеснока и кетчуп, перемешайте. Готовые крылышки переложите в миску, полейте соусом и аккуратно перемешайте. Подавайте с картошкой, пропитанной мясными соками и специями.


Фоторецепт приготовления куриных крылышек в чесночной глазури:

2.

Screen Shot 04-30-25 at 06.41 AM (700x434, 419Kb)



3.

Screen Shot 04-30-25 at 06.41 AM 001 (700x427, 404Kb)



4.

Screen Shot 04-30-25 at 06.41 AM 002 (700x427, 426Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Восхитительные куриные крылышки в чесночной глазури с картофельным гарниром | Любовь_Прусик - Дневник Художник_Любовь_Прусик | Лента друзей Любовь_Прусик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»