• Авторизация


КУРИЦА ПО-ВЕНГЕРСКИ 03-04-2025 19:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА ПО-ВЕНГЕРСКИ




Курочка по-венгерски удивляет своей сочностью и насыщенным вкусом. Готовится она очень просто: поместите ингредиенты на сковороду под крышку и забудьте об их существовании на 40 мину, а когда откроете крышку, то обнаружите вкуснейшую курочку под ней. Она идеально подходит для любого гарнира.


fc7ad780e2b911ef8ddb06122d8f209b_1 (700x350, 445Kb)




Ингредиенты:


 


Бедро куриное — 5 шт.


Лук репчатый (мелко нарезанный) — 1/2 шт.


Чеснок (мелко нарезанные) — 2 зуб.


Перец болгарский — 1 шт.


Томаты в собственном соку (одна консервная банка) — 400 г


Мука пшеничная — 1 ст. л.


Паприка копченая — 1 ст. л.


Соль — 1 ч. л.


Сахар — 1 ч. л.


Специи (итальянские травы) — 1 ч. л.


Перец черный


Масло сливочное — 40 г


Зелень (мелко нарезанный) — 1 пуч.


 


КБЖУ на 100г : 131  / 10,1 / 7,3 / 6,3


 


Приготовление:


 


В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте куриные бедра на сильном огне огне по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.


На том же масле в той же ёмкости обжарьте лук до мягкости.


На крупной тёрке натрите болгарский перец, да, это необычно, но это важно. Выложить его в сковороду, добавить соль, перец, сахар, муку, копчёную паприку, чеснок и итальянские травы.


Добавите томаты в собственном соку, уменьшите огонь и тушите под крышкой 35-40 минут. 


Выключить огонь, добавьте любимую зелень и дайте блюду настояться под крышкой 10 минут.


Подавайте с любимым гарниром.


Приятного аппетита!


По материалам сайта: lofficielrussia.ru


Фото Жанна Лях, сгенерировано Нейросетью


Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях


LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИЦА ПО-ВЕНГЕРСКИ | Любовь_Прусик - Дневник Художник_Любовь_Прусик | Лента друзей Любовь_Прусик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»