Рецепт очень простой, а вкус получается нереально вкусным!

В стерелизованные 600 г (3 штуки) банки укладываем слоями:

- лук полукольцами

- петрушка+укроп+чеснок

мелко порезанные - помидоры дольками

— чередуем до заполнения банки, но обязательно верхний слой должен быть лук.

- Заливаем кипящим маринадом (на 1 л кипящей воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли).

- Добавляем 1 ст. ложку раст масла и 1 ст ложку 9% уксуса.

Закатываем банки, переворачиваем, укутываем одеялом до утра.