• Авторизация
Дневник ЕленаМ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 21-04-2022 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ КУЛИЧИ:

Кулинарим с Таней:  Самые нежные воздушные и мягкие куличи.

 

--- 1 ---
КРАФФИНЫ С НАЧИНКОЙ

На 5 шт 11х12 см
300 мл молока
150 г сахара
33 г свежих дрожжей (11 г сухих)
40 г мёда
0,5 ч.л. соли
3 средних яйца
60 г апельсинового сока
ваниль
цедра
650 г муки + 200 г муки
120 г сливочного масла
 
По 100 г начинки на каждый кулич:
50 г мак + 100 мл молоко + 20 г сахар + вишня
80 г курага + 20 г лимон.сок и цедра
40 г шоколад + 30 г фисташки + 30 г клюква
120 г сгущенки + 80 г орехи
 
+ по 20 г сливочного масла на кулич.


 
 

--- 2 ---
ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ  БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

На 4 шт 9х9 см
160 г сливочного масла
300 г сахара, соль, ваниль
4 средних яйца
300 г творога
20 г лимонного сока (по желанию)
цедра
200 г сухофруктов/цукатов
+/- 300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды


 
 
ВКУСНОГО  ВАМ  ПРАЗДНИКА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ЕленаМ - Дневник ЕленаМ | Лента друзей ЕленаМ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»