Продукты для супа нужны такие:

 

-два плавленых сырка;

-одна морковка;

-пять шампиньонов;

-двести грамм брокколи;

-по вкусу соль;
-две картошки;

-для обжарки растительное масло;

 

  Собираюсь кстати обновить свой компьютер и хочу купить для него внешний жесткий диск 160 гб вот тут sven.dp.ua. Тут очень большой выбор дисков по самым лучшим ценам. Думаю многим будет полезен этот сайт. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить: 

 

Первый этап.

Первым делом хорошо моем грибы и нарезаем их. Затем обжариваем примерно десять минут. Затем чистим морковку и натираем на терке и обжариваем ее.

 

Второй этап.

Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 

 

Третий этап.

Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. 

 

Четвертый этап.

В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. 

 

Пятый этап.

Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. 

ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп. 

 

Последний этап.

Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

 

Всем приятного!!!