Оливковый соус - пикантный и вкусный!

20 штук зеленых оливок

8 стол. л. оливкового масла 

4 стол. л. белого винного уксуса

2 чайн. л. дижонской горчицы

30 г свежего базилика

[600x514]

Оливки измельчите с помощью блендера. Добавьте измельченный свежий базилик, оливковое масло, винный уксус и дижонскую горчицу.

Взбейте смесь с помощью венчика, приправьте перцем и солью.

Заправка идеально подойдет к макаронам, кальмарам и рыбе.