[показать] "Коричные булочки к завтраку"

Ингредиенты:

- Мука – 1,5 стакана

- Сахар – песок – ½ стакана

- Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки

- Соль

- Мускатный орех – ¼ чайной ложки

- Яйцо – 1 шт

- Молоко – ½ стакана

- Сливочное масло (растопленное) – 85 г

Для посыпки:

- Сливочное масло (растопленное) – 120 г

- Сахар - песок – ½ стакана

- Корица – 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для кексов

смажьте сливочным маслом.

2. Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!).

3. Сухие ингредиенты смешайте и добавьте

к яично-молокно-масляной смеси.

4. Тщательно перемешайте.

5. Тесто разлейте по формам

6. Выпекайте около 20 минут (до золотистой корочки).

Остудите.

7. Смешайте корицу с сахаром в маленьком миске.

8. Каждую булочку сначала обмокните в растопленное масло

9. Затем вываляйте в сахарно-коричной смесь