[577x217]
Банановое мороженое – отличный десерт для сладкоежек и для любителей бананов. Домашнее мороженое можно приготовить, даже не имея мороженицы..
Необходимые ингредиенты:
1) Сгущенное молоко – 200 грамм.
2) Сливки (жирные) – 400 грамм.
3) Банан – 1-2 шт.
4) Шоколад – 100 грамм.
Вливайте сливки в миску. Лучше взять удобную емкость, чтобы при взбивании брызги не разлетались по сторонам. Сливки покупайте, чем жирнее, тем лучше. Лучше использовать сливки от 33 % жирности. Пожалуй, это самый главный секрет в деле, как приготовить мороженое, чтобы домашние пальчики облизывали..

                                                                               
[560x350]
Один банан надо потереть на терке, чтобы получилась однородная масса..
[560x350]
Сливки взбиваете миксером или венчиком, чтобы они немного загустели..
[560x350]
Добавляете банановую массу..
[560x350]
И хорошо перемешиваете..
[560x350]
Постепенно вливаете сгущенное молоко и в это время взбиваете массу..
[560x350]
Опять взбиваете массу венчиком, чтобы она получилась однородной..
[560x350]
Теперь можете отправлять массу в морозильную камеру для застывания. Лучше, конечно, использовать мороженицу и специальный контейнер. Но если их у вас нет, то возьмите посуду с хорошо закрывающейся крышкой. И первое время каждые полчаса открывайте емкость и взбивайте мороженое. Затем оставьте для застывания на холоде..
[560x350]
Когда мороженое будет готово, выложите его на тарелку..
[560x350]
Банан для украшения надо порезать кружочками..
[560x350]
Выкладывайте кружочки банана в тарелку в любом порядке..
[560x350]
Шоколад надо потереть на терке..
[560x350]
Важно не только знать, как приготовить мороженое, но и уметь эффектно подать блюдо. Не секрет, что у многих из нас мороженое ассоциируется со вкусом какао. Поэтому посыпьте мороженое сверху шоколадом, и можно подавать на стол!.
[560x350]

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":
Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 11 - Очень простое и очень шоколадное мороженое
Часть 12 - РАДУЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК - ЛАКОМСТВО ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ.
Часть 13 - Как приготовить мороженое из банана: мастеркласс.