• Авторизация


Капуста по-грузински. 30-08-2013 08:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

[620x440]

1 качан капусты
1 свекла
1 стручок красного перца
1 головка чеснока
соль и уксус по желанию
Свеклу и чеснок почистить, порезать на дольки. Капусту ополоснуть, высушить, крупно порезать. Переслоить со свеклой и чесноком, перец порубить и добавить к капусте. Перемешать. Уложить в банки или в бочонок и залить кипящим рассолом из расчета 1 столовая ложка на 1 литр воды, так чтобы вся капуста оказалась под водой. Закатать. Оставить капусту на 2-3 дня при комнатной температуре. После чего убрать в прохладное место. Капуста по- грузински готова.
 



 
MORE20
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капуста по-грузински. | Agoll - ИУДЕЙ, ЕВРЕЙ, ИЗРАИЛЬТЯНИН. (дайджест) | Лента друзей Agoll / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»