Он бармен и владелец одного из самых известных баров Германии - Münchener Schumann’s.
Учился в Италии, Швейцарии, Франции.

Основная работа Чарльза - это его ресторан, в Германии он по праву считается лучшим из лучших барменов и поваров.
Он автор нескольких книг по барменскому искусству, по образованию политолог и журналист. Работал в "желтой прессе", 6 лет отслужил в армии.
Владеет английским, немецким, итальянским, испанским.

Сейчас его лицо знакомо многим по рекламным кампаниям Baldessarini.
[580x368]
[600x366]
[700x466]