Уверена, хоть один человек из тех, кто осолил этлот раздел до конца, задавался вопросами типа: а в чём соль? Почему даты двухлетней давности? Что произошло за эти два года? И что сейчас?
Отвечаю. В сентябре того же 2008 мы перестали курить. Сначала муж. Он, кстати, к тому времени тоже порядочно сбросил веса, аж 25 килограмм. Итак, он просто сказал что не курит. На следующий день то же самое пришлось сделать и мне - одной скучно сидеть на балконе с сигаретой за закрытой дверью, когда сын и муж заняты дома чем-то интересным :) Мы не использовали никаких таблеток или никотиновых пластырей, не читали специальных книг и не смотрели особых фильмов. Никакой альтернативы сигаретам не было, разве что еда.
Я не смогу ответить на вопрос, поправляются ли люди от того, что бросают курить. Но я точно знаю, от чего мы начали набирать вес. Сначала вместо перекуров я ела яблоки. Это мне быстро надоело. Тогда я плевала семечки. Но это неэстетично. Поэтому я начала просто жевать. Чего ни попадя. Питалась я нормально, сбалансированно, по прежнему следила за тем, что ем. Но неконтролируемо жевала всё остальное время. Супруг мой, на первый взгляд, был более спокоен. Но, как подсказали мне наши друзья, он присел конкретно на леденцовые конфетки. Не буду утверждать, что проблема веса приобрела катастрофические масштабы, ибо это не так, но по нескольку килограммов мы таки набрали.
Однако я не делала из этого большой трагедии, избавиться от никотиновой зависимости раз и навсегда было моей приоритетной задачей. И я с ней справилась блестяще. А вес потом сам пришёл в норму, как только я вернулась в нормальный режим питания.
Мой вес стабильно держится на отметке около 60 килограммов. Не более 61, но не менее 59. Я не ограничиваю себя во вкусной еде. Я очень люблю вкусно есть. Но синтетические добавки и усилители вкуса больше не присутствуют в моём рационе. Я внимательно читаю этикетки, удляя внимание не только составу, но и питательной ценности, и, ясное дело, калорийности. Я перестала зависеть от шоколада. Я об этом не упоминала раньше, но наряду с сигаретами был ещё один продукт, у которого был неснижаемый остаток в доме - шоколад. Иначе скандал. Могла ночью в ливень потопать в магазин, если было меньше двух сигарет или двух кусоков шоколада. Думаю, наелась на всю жизнь. Я к нему равнодушна. Хотя люблю съесть что-нибудь сладенькое под кофе. Только без убийственных добавок, чаще сама готовлю.
Я вообще не ем колбасные изделия, полуфабрикаты (в т.ч. и покупные пельмени, домашние раз в год если есть много свободного времени). Изредка майонез (остался такой грешок :) ). Никаких синтетических "приправ", быстрорастворимых напитков или продуктов быстрого приготовления, что бы там не говорили о том что кашки типа "Быстров" полезны. Никаких компотов, крайне редко, чрезвычайно редко "сок" и никогда сладкие газировки. Никакого чая из пакетиков и растворимого кофе и иже с ними. Я редко ем копчёности, очень редко селёдку и давно не ела копчёную рыбу. Никаких плавленных сырков или крабовых палочек. Кашу ем раз в месяц, если не реже. Картошки полтора-два килогрмма на семью хватает на 7-10 дней. Бывает, в доме по нескольку дней нету хлеба: батон лежит, давно заплесневел а никто и не замечает. Хлеб покупаю по привычке. Я не ем "готовые" продукты из кулинарных отделов супермаркетов, не питаюсь в сети быстрой еды или обеденных кафешках. Опыт показывает, что там и еда пересолена, и вторично готовятся продукты которые не съели накануне, и жиры вредные, и, что меня возмущает больше всего, добавляются синтетические приправы с глутаматами. Что ещё? Сгущёнка, сиропы, сливки из баллончиков, кетчупы всякие, масло типа "олейны"... Понятное дело, типа чипсы и сухарики из пакетиков для меня не существуют, хоть я готовлю великолепные сухарики с оливковым маслом. Поп-корн, каюсь, ем. Дома. А покупной в кино - нет. И "пиво" не пью, водку вооще почему-то перестала. И тамянки с кагорами тоже. "Крымские", "молдавские" и "грузинские" вина перестали для меня существовать давно. Список очень большой, всего наверняка не упомню. Но суть в том, чтобы перестать хавать то, чем пытаются пичкать нас производители т.н. "продуктов питания". И жить сразу становится легче.
И знаете, что? Я перестала болеть. Мы все трое перестали болеть, даже в периоды эпидемий.
Если организм правильно накормлен, ему всё нипочём. и не нужно его лечить. Ему нужно дать всё необходимое и ничего лишнего. И не мешать.