Без заголовка
17-01-2018 22:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Салат-закуска из баклажанов
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Салат-закуска из баклажанов
Салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров
Ингредиенты:
- 1 куриную грудку без кожи
- 1 шт баклажан
- 2 сочных крупных помидора
- 100г мягкого обезжиренного сыра
- 1 луковица
- 2 зуб.чеснока
- 1 ч.л. оливкового масла для заправки
- 1 ст.л. лимонного сока
Приготовление:
- Првым делом нарежем баклажан кубиками, обильно посыпем солью и оставит так на 30-40 минут, чтобы ушла горечь.
- Куриную грудку отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками. Лук нарезаем мелко.
- Курицу обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем 1 зубчик пропущенного
- через пресс чеснока. Готовим да золотистой корочки.
- С баклажана сливаем выделившийся сок, промываем под водой от соли, промакиваем полотенцем.
- Обжариваем баклажан вместе с луком до готовности баклажана.
- Помидор и сыр нарезаем кубиками.
- Смешиваем все компоненты, заправляем оливковым маслом с лимонным соком и прованскими травами.
- Салату лучше всего дать постоять пару часов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | strofad - Дневник strofad |
Лента друзей strofad
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»