Ингредиенты:
● 4 отваренные цельные картофелины (предварительно очищенные)
● 200 г грибов
● 2 штуки репчатого лука
● Майонез
● Сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель разрезать на 2 половинки, сделать углубления.
Грибы обжарить с луком и небольшим количеством майонеза, добавив специи.
Начинку выложить в лодочки из картофеля, сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать при 170* до румяной корочки, примерно 15 минут.