Когда мы слышим о салате из селедки, первое, с чем он у нас ассоциируется — шуба. Это далеко не единственное блюдо, куда можно добавлять эту пикантную рыбу. Хочу поделиться с вами рецептом еще одного очень крутого салата с селедкой.

[800x]

 

Готовится это блюдо достаточно просто, самое сложное, что вам предстоит сделать — очистить рыбу. Выглядит салат очень красиво, так что его можно подавать даже к праздничному столу.

 

 

Ингредиенты:

 

• Вафельный корж — 2 шт.
• Сельдь — 1 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Яйцо — 2–3 шт.
• Морковь — 2–3 шт.
• Твердый сыр — 100 г
• Майонез — 500 г

 

 

Приготовление:

 

1. Отварите яйца и морковь.

   [показать]

2. Очистите селедку, удалите кости и нарежьте ее мелкими кубиками.

   [показать]

3. Возьмите блюдо, в котором будете подавать салат. Смажьте его дно майонезом, сверху выложите вафельный корж и смажьте его майонезом.
4. Сверху на вафельный корж выложите половину селедки и равномерно распределите ее по поверхности коржа.
5. На крупной терке натрите морковь и яйца.
6. Выложите половину моркови на селедку, затем сделайте еще один слой из половины натертых яиц.
7. Еще раз повторите все предыдущие слои, верхний слой смажьте майонезом и присыпьте его тертым твердым сыром.

   [показать]

8. Отправьте салат в холодильник минимум на 3 часа, чтобы дать ему возможность пропитаться.

 

Поздравляю, сытный и вкусный селедочный салат готов! Чтобы он смог хорошенько пропитаться, лучше оставить его в холодильнике на всю ночь. Также можете добавить в салат слой лука. Приятного аппетита! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями.