Баклажаны с орехами - два рецепта
06-06-2012 13:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[600x450]
Нам потребуется:
Баклажан - 1 шт.,
Грецкие орехи - 100 г,
Чеснок молодой - 2 зубчика,
Укроп, кинза - по 1 пучку,
Хмели-сунели - 1 ст. ложка,
Масло кедровое (или любое по вкусу) - 3 ст. ложки,
Лимонный сок - 3 ст. ложки,
Соль,
Листья зеленого салата для украшения.
Приготовление:
*Баклажан запечь в духовке.
*Орехи измельчить.
*Чеснок и кинзу измельчить, соединить с маслом, лимонным соком. Добавить хмели-сунели и хорошо всё перемешать. Дать соусу настояться.
* Запеченный баклажан охладить, отделить мякоть от кожи и измельчить.
* Измельченную мякоть баклажана соединить с орехами, хорошо перемешать. В получившуюся массу добавить приготовленный соус, перемешать.
*Подать баклажаны с орехами в салатнике, предварительно выложив его листьями зелёного салата. *Посыпать измельчённым укропом.
*************************************************************************
[600x425]
Продукты:
баклажаны - один килограмм
орехи грецкие молотые - 1/2 стакана
лук репчатый - 5 головок
маргарин - две столовых ложки
корень имбиря - 2 см
масло растительное - четыре столовых ложки
перец белый молотый, соль по вкусу
kuharka.com
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[600x450]Нам потребуется:
Баклажан - 1 шт.,
Грецкие орехи - 100 г,
Чеснок молодой - 2 зубчика,
Укроп, кинза - по 1 пучку,
Хмели-сунели - 1 ст. ложка,
Масло кедровое (или любое по вкусу) - 3 ст. ложки,
Лимонный сок - 3 ст. ложки,
Соль,
Листья зеленого салата для украшения.
Приготовление:
*Баклажан запечь в духовке.
*Орехи измельчить.
*Чеснок и кинзу измельчить, соединить с маслом, лимонным соком. Добавить хмели-сунели и хорошо всё перемешать. Дать соусу настояться.
* Запеченный баклажан охладить, отделить мякоть от кожи и измельчить.
* Измельченную мякоть баклажана соединить с орехами, хорошо перемешать. В получившуюся массу добавить приготовленный соус, перемешать.
*Подать баклажаны с орехами в салатнике, предварительно выложив его листьями зелёного салата. *Посыпать измельчённым укропом.
*************************************************************************
[600x425]Продукты:
баклажаны - один килограмм
орехи грецкие молотые - 1/2 стакана
лук репчатый - 5 головок
маргарин - две столовых ложки
корень имбиря - 2 см
масло растительное - четыре столовых ложки
перец белый молотый, соль по вкусу
kuharka.com
Комментарии (4):
Спасибо за рецепты! Обожаю пробовать и готовить по новеньким!
karina-1952
06-06-2012-15:27
удалить
Объедение!!! Мы часто готовим блюда разные с орехами. Я очень люблю! Спасибо!!!
ОЛЬГА_ПЕТРОВНА
07-06-2012-12:36
удалить
Спасибо!!! Надо делать!!!!
slavyankaLI
07-06-2012-22:10
удалить
mar-selina, Спасибо.
попробую приготовить.
попробую приготовить.
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны с орехами - два рецепта | nina-kir - ОБО ВСЕМ - по настроению! |
Лента друзей nina-kir
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»