Тортик легче легкого и свиные рулетики!!!
17-11-2011 02:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Тортик легче легкого и свиные рулетики!!!
Обажаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика.
Итак, для теста: 1 банка сгущенки, 3 яйца, 1 чайная ложка соды гашеной
уксусом или лимонным соком. 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30
минут. К
[480x321]стати
это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги ,
выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным
полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ
Для этого блюда нам понадобится
свиная шея или карбонад, маринованные огурцы, сало (у меня было
копченое), морковь, лук, чеснок, сыр, соль, перец, сметана, майонез.
И так: отбиваем мясо, солим, перчим,
смазываем смесью из чеснока и лука (по вкусу), посыпаем тертым сыром,
кладем по "карандашу" сала, огурца и моркови
[480x360]
Сворачиваем рулетиком, закрепляем зубочисткой, и на сковороду обжаривать
[480x360]
[480x360]
Аккуратно вытащить зубочистки.
Затем сложить в кастрюльку и протушить в смеси сметаны и майонеза.
При подаче полить этим же соусом.
[480x360]
Смак )))))
© 4vkusa.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Тортик легче легкого и свиные рулетики!!!
Итак, для теста: 1 банка сгущенки, 3 яйца, 1 чайная ложка соды гашеной
уксусом или лимонным соком. 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30
минут. К
[480x321]статиэто тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги ,
выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным
полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо
заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно
просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.
Для этого блюда нам понадобится
свиная шея или карбонад, маринованные огурцы, сало (у меня было
копченое), морковь, лук, чеснок, сыр, соль, перец, сметана, майонез.
И так: отбиваем мясо, солим, перчим,
смазываем смесью из чеснока и лука (по вкусу), посыпаем тертым сыром,
кладем по "карандашу" сала, огурца и моркови
[480x360]Сворачиваем рулетиком, закрепляем зубочисткой, и на сковороду обжаривать
[480x360] [480x360]Аккуратно вытащить зубочистки.
Затем сложить в кастрюльку и протушить в смеси сметаны и майонеза.
При подаче полить этим же соусом.
[480x360]Смак )))))
© 4vkusa.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тортик легче легкого и свиные рулетики!!! | Кристьянка - Дневник Кристьянка |
Лента друзей Кристьянка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»