В конце августа 29 числа почти все православные жители России справляют Спас Нерукотворный или Спас Ореховый 2010. Согласно старинному приданию, Спаситель обтер свое лицо полотенцем и на нем появился нерукотворный облик Спасителя. Этот божественный лик был всегда в особом почете в старину и иконы с изображением Нерукотворного Образа Иисуса Христа являются самыми почитаемыми. Из старины Спас Нерукотворный или Третий Спас имеет другие названия: хлебный или ореховый спас. «Ореховым» самый последний 3-й Спас называют из-за того, что к этому дню во всех лесах повсеместно зреют орехи. Считается, что с 29 августа нужно есть много орехов, тогда будешь целый год сыт и богат. В старину Ореховый Спас называли еще «хлебным», так как недавно верующие жители отмечали Успение Пресвятой Богородицы. С этим праздником заканчивается жатва хлебов, и домохозяйки пекут из новой пшенной муки хлеб и пироги.
На Ореховый Спас женщины готовят блюда со свежими орехами, и почивают ими своих родных и близких друзей. Как же обрадовать своих родных и друзей в светлый праздник Спас Ореховый 2010? Конечно же блюдами с орехами, ведь орехи богаты витаминами и кулинары со всего мира широко их применяют в своих кулинарных рецептах. К столу во время праздника женщины подают ореховые кексы или нежные пирожные с кремом из орехов. Кулинарный блог Идальной жены простые рецепты с орехами.
САЛАТЫ:
2. Салат Идеал
ЗАКУСКИ:
Сливочно-ореховая паста для бутербродов с красной икрой
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
ВЫПЕЧКА:
Овсяное печенье с орехами
Приятного аппетита и счастливого праздника!