[700x393]
Вкусный салатик на повседневный стол из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты: филе сельди 250 г, картофель отварной 3 шт, морковь 1 шт, яйца 2 шт, масло растительное, лук репчатый 1 шт, зелень ( у меня из морозилки), смесь семян для салата, лимонная кислота ( или лимонный сок), майонез, щепотка соли, щепотка сахара
Приготовление
1. Очистите картофель, морковь и яйца
2. Все ингредиенты нарежьте:
а) сельдь небольшими кусочками поперек филе,
б) картофель, яйца нарежьте крупно,
в) морковь - кружочками
г) лук предварительно нарежьте тонкими полукольцами, обомните, добавьте щепотку сахара, соли, лимонный сок или лимонную кислоту (разведите в небольшом количестве воды щепотку кислоты), добавьте немного растительного масла и оставьте на 15 -20 минут.
3. Такой салат можно сложить слоями, можно произвольно. Я ингредиенты нарезала крупными кусочками, майонез добавляется по желанию
Картофель выкладываем на дно тарелки, поверх выкладываем лук маринованный
4. Поверх лука - кусочки сельди
5. Поверх сельди еще немного картофеля, лука и зелень (укроп, петрушка, любая зелень, а можно без нее)
6. На картофель выкладываем крупно нарезанные яйца и кружочки моркови. Посыпаем смесью семян для салата. Поверху можно добавить еще зелени.
7. В готовый салат можно добавить майонез и все перемешать, а можно просто разложить по тарелкам и заправить майонезом или маслом прямо в тарелке по вкусу
Если хотите, можно промазывать слои майонезом, в этом случае нарезка ингредиентов мельче, но я предпочитаю майонез в этот салат добавить после того, как салат готов, в персональную тарелку. Все кладут по вкусу, кто - то вообще может есть без майонеза. В качестве заправки можно использовать растительное масло.
На сайте 100 рецептов много разных рецептов приготовления салатов, например простые салаты с картофелем
https://www.100rezeptov.ru/2021/06/23/potato-salads/
#кулинария #рецепты #рецептысалатов #простыесалаты #салатыскартофелем #салатыссельдью #рецептысалатовскартофелем #рецептысалатовссельдью
1.
[700x393] 2.
[700x393] 3.
[700x393] 4.
[700x393] 5.
[700x393] 6.
[700x393] 7.
[700x393] 8.
[700x393]