[700x393]
Ингредиенты: куриные шейки (кожа) 80 г, картофель 160 г, куриный топленый жир 20 г, лук 75 г, мука 2 столовые ложки, перец, соль.

Приготовление
Кожу с куриных шеек нужно снять так, чтоб не повредить целостность чулочка.

Обработанные шейки зашейте с одного конца, нафаршируйте и зашейте с другого конца.

Для фарша: в тертый сырой картофель положите топленый жир, добавьте муку, пассерованный репчатый лук, перец, соль.

Фаршированные шейки обжарьте. При подаче полейте соусом.

На сайте 100 рецептов много разных рецептов приготовления блюд из курицы
https://www.100rezeptov.ru/2018/04/22/chicken-dish-ma..
#кулинария #кулинарныерецепты #блюдаизкурицы #рецептыблюдизкурицы #куриныешейки #фаршированныекуриныешейки #куриныешейкирецепт