Закуска из помидоров с творогом.

Ингредиенты: помидоры 4-5 шт., творог 100 г., сметана 1 столовая ложка, чеснок 3 - 4 зубчика, зелень, соль, перец по вкусу.

Помидоры нарежьте на кружочки толщиной 6 - 8 мм, чеснок раздавите в чеснокодавилке. Зелень нарежьте мелко. Смешайте творог, чеснок, зелень, разотрите, перемешайт в однородную массу. Кружочки помидоров разложите на плоскую тарелку, на каждый кружочек чайной ложечкой выложите подготовленную массу, посыпьте зеленью.
Другие рецепты на сайте:

http://www.100rezeptov.ru/index.php?page=recipes-with-stories&id=7607