Ингредиенты: помидоры черри - 9 шт, лук зеленый 9 перышек, огурцы свежие 1 шт, сыр твердых сортов 50 г, майонез 1 столовая ложка, чеснок 2 - 3 зубчика.
Помидоры черри вымойте, обсушите. Разрежьте верхушку каждой помидорки на 4 части, до конца не разрезайте. Сыр натрите на мелкой терке, чеснок почистите и выдавите на чеснокодавилке в сыр, перемешайте, добавьте майонез, перемешайте.
Раскройте надрезанные части каждой помидорки, чайной ложкой положите между надрезанными частями подготовленный сыр с чесноком и майонезом. На плоское блюде разложите нарезанные кружочками огурцы, сверху или рядом разложите начиненные помидоры черри.
От каждой помидорки положите стебелек лука - он иммитирует стебель тюльпана.
Получается очень красивое, праздничное блюдо.
[700x393]