я всегда это чувствовала - хоть черный - хоть белый хлеб - однаа война..кроме того - в принципе - крахмал муки - это сложный углевод и неправомерно называть его в одном случае быстрым, а в другом случае медленным ибо механическая обработка зерна - химической формулы крахмала не меняет!! это полная химическая безграмотность!кстати,формула сахарозы тоже состоит из двух частей - и сначала расщепляется н фруктозу и глюкозу - вот такой медленный сахарок!!!

Ответ на комментарий ЗиС # Лен, то-то и оно! Я не понимаю, как таких простых вещей не понимает целый ПРЕЗИДЕНТ ассоциации. Он диплом купил что-ли?? Кстати, так называемые медленные угли ещё страшнее быстрых, так как не сразу всасываются в кровь, а постепенно, вынуждая поджелудочную постоянно выделять инсулин. А чем это чревато врач ОБЯЗАН знать.

Я думаю, что это очень кому-то выгодно-сажать людей на сахар. Ведь это такой бизнес...

Ответ на комментарий Celestialom # анют, это тайна покрытая мраком и вероятно это в принципе диверсия против всего человечества. но вряд ли врачи это осознают просто идут по чьей-то вживленной в башку схеме(((

В медицине крутятся пипецкие бабки...которые перевешивают совесть. Думаю, что все он знает. Но обрезать самому себе кормушку - зачем?

Вообще, я не думаю, что все так просто. Периодически возникает впечатление, что во круг тебя одни идиоты, но с этим чувством надо бороться :) . Ну не могут все вокруг быть идиотами просто по статистике. Вот через лет 10 посмотрим, во что лоу карб нам выльется. Кстати, я все думаю про кавказские народы, у них там очень много долгочителей, которые живут до 100 лет. А питаются исключительно бараниной. Углеводов у них и нет почти.

Ответ на комментарий # может не идиоты, а просто люди, не владеющие информацией?

Не-а. Когда ВРАЧ говорит такое, это значит он либо идиот (причем клинический), либо мы в чем-то неправы. Поймите, первый вариант я не отметаю напрочь. Но если Celestialom в это разобралась, врач просто не может этого не знать! Ну ладно, среди российских начальников идиотов масса. Но в Европе тоже ввели дополнительные налоги на жирную пищу! Вот как это объяснить?

Ответ на комментарий # Я вот не понимаю, тебя смущает что? Что на уровне страны делают то, что не способствует здоровью? Так это всегда было и будет. Взять хотя бы байку про гипподинамию и всеобщее увлечение бегом. А всего лишь кроссовки надо было продать... Люди гибнут за металл (с) - в смысле бабло рулит

Ну можно же и на здоровой пище зарабатывать, хотя, конечно, одни таблетки для похудения... а при неправельном питании на следующий год их опять покупают. А с бегом-то что не так??

Антор, не так довно мы с мужем смотрли документальный фильм (на итальянском языке) о различных РЕАЛЬНЫХ видах лечения рака. Знаете, поражает то, с какой постоянностью и настойчивостью всякие медецинские федерации и объединяния стараются уничтожить любое лечение против рака! Им это не выгодно! В медицинских университетах учат не идентифицировать болезнь и избавлять больного от нее, а приписывать лекарства, не докапываясь до сути. Тоесть, уже с начала, по умолчанию, врачь- не лекарь, а тот же фармацевт. Не думаю, что с похудением дела обстоят лучше. Им (тем, кто в руках держит и фармацевтическую индустрию, и пищевую) выгоднее толстых делать еще толще, тогда и болезней у них будет в избытке, а значит лекарства можно приписывать мешками. Вот как-то так.

Ответ на комментарий Cicinuzza # Пардон за опечатки. Сначала опубликовала, а потом уже заметила, что ошибок немеряно

Ответ на комментарий ЗиС # ЗиС, Лен, ты права. Это просто крутится куча бабла где-то на верху. Это одно. А в кабинетах врачей наших местечковых клиник сидят, за редким исключением, ( и этим ИСКЛЮЧЕНИЯМ МОЙ НИЗКИЙ ПОКЛОН) идиоты, которые либо идиоты по рождению, либо по стечению обстоятельств. Так или иначе - они тупы! И лечить они не могут. Они могут только напрячь слегка свой хилый мозг и вспомнить, что там писалось в учебнике времен крымской войны и написать это в качестве рекомендации больному. Который все равно умрет. Так или иначе. Какая хрен разница.

Ответ на комментарий anzheli----ka # ange-lika, точно-точно! Только что написала в комментарии чуть выше. Я раньше была таким скептиком в этой теме. Все смеялась - откуда там деньги, откуда там бизнес, ведь это ЖИЗНИ ЛЮДЕЙ!! Не верила до последнего. Думала, что деньги можно делать на чем угодно, но не на жизнях. Наивна была... глупа. [показать] Но сажать на сахар - выгодно Президенту диабетической ассоциации, которая нехило финансируется из федерального бюджета. Представьте все ситуацию: Президент диабетической асоциации вдруг объявляет: Всё! Мы нашли способ контролировать сахар в крови!!! УРА!!! Ему тут же прикроют кормушку на всякие исследования по диабету и прочие исследования. Которые в реальности не проводятся (а зачем??)), а распределяются между Президентом Диабетической ассоциации и приближенными. Или типа проводятся, но факты подтасовываются. И поворачивается язык у этого Председателя сказать: жрите, мол, шоколадку, если хочется. Сожжете вы эти 520 калорий на тренажере. Ну дебил!!! Где калории и где гормоны??

Ответ на комментарий Limonad # Limonad, верно. Ну хоть бы уже не выступали... сидели бы молча, складируя гонорары.

Ответ на комментарий # Антор, с чувством бороться не нужно. Но чувство, что вокруг тебя одни идиоты - тревожное.))) Какбэ вынуждает обратить взор на самое себя - не ты ли источник столь великого множества идиотов в радиусе твоего действия?)))))

Вот через лет 10 посмотрим, во что лоу карб нам выльется.

Зачем ждать так долго? Эскимосы? Эпилептики на кетогенке по медицинским показаниям? Если про эскимосов можно возразить тем, что у них типа генетическая предрасположенность к такому виду питания. То чем объяснить эпилептиков? Смотрели у меня фильм, про то, как мать вылечила ребенка от эпилепсии, посадив на кетогенку??

Кстати, я все думаю про кавказские народы, у них там очень много долгочителей, которые живут до 100 лет. А питаются исключительно бараниной. Углеводов у них и нет почти.

Это касается кочевников. Оседлые едят лепешки.)))

Ответ на комментарий # Антор, врач этого не может не знать. И я об этом говорю - НЕ МОЖЕТ НЕ ЗНАТЬ!! Но, как видите, факт налицо - либо не знает, либо дебил)))) Оба утверждения не состыкуются с должностью. Логика здесь бессильна.

Но в Европе тоже ввели дополнительные налоги на жирную пищу! Вот как это объяснить?

Элементарно! Антор, Вы, как я полагаю, не читали Монастырского?? Очень-очень зря! Читается просто "запоем". Рекомендую. [показать]

Ответ на комментарий Limonad # Limonad, меня смущает то, что эти передачи смотрит моя мама, у которой сахар скачет. Она кому поверит? Мне - финансисту по образованию или ПРЕДСЕДАТЕЛЮ ДИАБЕТИЧЕСКОЙ АССОЦИАЦИИ?? Я только недавно отговорила её есть метформин, который назначают полным ( в смысле жирным) диабетикам. Она и так уже как скелет. И была не толстой в момент назначения диагноза. Зачем её прописали таблетки, которые имеют массу побочек и способствуют снижению веса??

Ответ на комментарий Cicinuzza # Cicinuzza, как я с Вами согласна!! Вы слышали про Симончини, который лечит успешно рак при помощи соды? Его как только не загоняли, и в тюрьму сажали и что только не делали, чтобы, не дай бог, всплыло такое простое и дешевое средство, как бикарбонат натрия (обычная сода). Это же крах всей империи жуликов, которые наживаются за счет нас. Жизней наших. Я не говорю о том, что нужно в одночасье свернуть всю нынешнюю парадигму онкологии и развернуть новую. Нет! Просто нужно дать шанс тем, кто предлагает альтернативные меры. Просто Дать Шанс. Но как можно, ведь тогда сократят финансирование! Потому что финансирование НЕИЗЛЕЧИМЫХ или плохо поддающихся заболеваний многократно превышает финансирование изучения других болячек, которые лечатся банальным луком.

как пример - я в 80-е работала в диетстоловой и отлично помню этот 9-й стол для диабетиков. ни о каком сахаре и белом хлебе или картошке речь не шла. еда в основной массе белковая, яйца, масло, мясо, сыр, творог, хлеб только черный чисто ржаной по 10г и раз в неделю греча, а так - капустка. ничего нового с тех пор не открыли в медицине.. вот только диабетиков на гигантский завод было 100 человек. а сейчас страшно представить сколько

Ответ на комментарий Celestialom # гы, 2 раза в свое время лежала в нашей шикарной областной больничке с забытой уже астмой.. и оба раза в отделении был вирус, страшнейший фарингит с темпой и кашлем и оба раза моя интиллегентнейшая врачиха при выписке делала квадратные глаза и говорила - какой вирус, какой фарингит - ничего подобного не было!!!!ну не пипец ли!!!прямо в глаза при все палате, в которой все переболели тем же.. так что не о чем говорить - есть приказ - и врачи молчат, хлебные места никто не хочет терять. кстати нсчет астмы и в принципе больных легких - всегда их лечили жиром внутрь - пили и барсучий и собачий. и во время просстуды - молоко с маслом и с медом..какого хера сейчас делают вид, что этого не было.. и еще диетки разные безжировые астматикам суют - типа у вас аллергия на жирное и белковое..это как объяснить!!!!!!

Ответ на комментарий # а что с вашей точки зрения здоровая пища? и обоснуйте, пожалуйста - почему вы считаете её здоровой?

Ответ на комментарий ЗиС # ЗиС, а питание было тогда сколько-разовое?? Нынче модно дробное питание. Я очень сомневаюсь в пользе такого питания.

Ответ на комментарий Celestialom # Celestialom, Ну а взять те же прививки? Пока сам не столкнёшься с осложнениями и не посмотришь на таких же как ты идиоток, угробивших здоровье собственных детей своими же руками, ни в жизТь не поверишь таким "сдвинутым еретикам от медицины") Ведь действительно, ну не могут же такие образованные, учОные господа не знать таких элементарных вещей,думаешь иной раз. А вот пока САМ над собой такого опыта не поставишь, вот когда не начнёшь "копать" и искать информацию (включите мозг, называется)) вот когда поглубже не залезешь в эти дебри...О, мама дорогая! Ведь никому, братцы, ни мы, ни наши дети не нужны. НИКОМУ. Врачиха премию за это получает, а за "отказников" её по голове не погладят. Так если она и знает чего, неужели она будет говорить? Ей план нужен. Так что никаких "просветительских" разговоров от них не ждите. "Это просто бизнес, детка. Ничего личного(с)" А поди докажи,что от прививки получил осложнения. "Нам запретили это писать" Вот весь ответ. Вот тут и подумаешь...

Ответ на комментарий Celestialom # Celestialom, а расскажешь почему сомневаешься?

Ответ на комментарий Cicinuzza # Cicinuzza, люди, не владеющие информацией, должны занимать должность сторожа на кладбище, а не должность Президента диабетической ассоциации.)))

Ответ на комментарий ЗиС # Объяснить легко - при такой тотальной всемирной жирофобии вполне логично все болезни лечить всем обезжиренным , а толстых сажать на обезжиренные диеты. И пофигу, что они все равно жиреют, потому что лопают в три голода от того, что голодно им от 0% жирности творога.))) Главное, что в голове четко сидит стереотип: ЖИР ВРЕДЕН!!! А факты.... да кому нужны факты, если ЖИР ВРЕДЕН!!!!

Ответ на комментарий anzheli----ka # ange-lika, вот именно! Просто обидно, что ты людям доверяешь самое дорогое, а они тебя подло обманывают. [показать]

Ответ на комментарий Limonad # Limonad, сама не знаю, почему сомневаюсь - просто как-то не логично ходить весь день и жевать?))) И неудобно.

Ответ на комментарий Celestialom # доча в питере в магазе насилу нашла сейчас жирный йогурт, хотя бы 8%.. все с нулевым или с 1% жира.. ну как же это удобно производителям молочки гонят один казеин с сахаром и что-то там про источник кальция вещают.. а ничего, что для усвоения кальция нужен жирорастворимый витамин Д ???? нет? не смущает никого.. и для усвоения такого количества белка, сколько в твороге - не хватит ни 3 ни 5 % - все это должно быть из цельного молока!!!