Иногда на прилавке вижу авокадо, но по сути не знаю с чем его есть и как. Брали как-то раз под новый год в качестве экзотики, но уже и не помню куда мы его потом пристроили. Всё же не совсем привычный плод для Урала. А тут натолкнулся на оригинальный рецепт-заправку для салата "Цезарь", впрочем думаю её можно ещё куда-нибудь использовать с умом. Надеюсь вам понравится и пригодится. Меня если честно цвет подкупил, офигенско-оригинально.

Ингредиенты:
Майонез – ¼ стакана
Спелый авокадо – 1 шт
Сок 1 лимона
Чеснок – 1 зубчик
Соль и перец
Оливковое масло

Лучше никогда не знать что такое пародонтоз и быть здоровым, наслаждаясь жизнью.

Но если уж случилось подобное, то надо знать, что это дело в любом случае поправимое.

---

[550x366]

[466x700]

[550x366]

[550x366]

[550x366]

[550x366]