[показать]Моя соседка неоднократно угощала меня пиццей на этом тесте.Я скажу вам тесто бомба!Просто я перепробовала массу рецептов и в итоге у меня получалось большое печенье с мясной начинкой.Но с этим рецептом у меня появилась надежда сделать нормальную пиццу.
Дословно с её записи:
2 ст. муки
1ст. л. сухих хороших дрожжей (у нас в стране это Львовские)
0,5 ч. л. соли
1,5-2 ст. л. сахара
Развести теплой водой (тесто мягкое, чуть липнет к рукам).
Хорошо вымесить и добавить раст. масло 2-3 ст. л. Вымесить ещё раз.Накрыть и поставить в теплое место, примерно, на 40 мин.
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - «Сказочные» салаты пробовали?
Часть 2 - Делимся рецептами домашних заготовок
...
Часть 8 - Люблю Торт-сметанник! Просто,довольно быстро,очень вкусно.Хорошая идея к новогоднему столу.
Часть 9 - Понравился рецепт.Буду готовить на Новый год.
Часть 10 - Проверенное тесто для пиццы!
Часть 11 - Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток
Часть 12 - Потянуло на кулинарию.Мои секреты приготовления вкусных блинов.
Часть 13 - 5 вариантов приготовления яичницы
Часть 14 - Очень вкусный Рождественский пирог.