Без заголовка
11-12-2024 22:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ХУРМОЙ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ХУРМОЙ
Это идеальный десерт для чаепития, который приятно удивит вас и ваших близких!
Приготовление:
Для бисквита:
4 яйца
120 г сахара
100 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Щепотка соли
Для начинки:
2 спелые хурмы
150 г творожного сыра (или густых сливок)
2 ст. ложки меда (по желанию)
Приготовление:
Подготовка бисквита: Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до получения пышной массы. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая лопаткой до однородности.
Выпечка коржа: Застелите противень пергаментом, выложите тесто и равномерно распределите его. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 10-12 минут до золотистого цвета.
Охлаждение: Готовый бисквит аккуратно переверните на чистое кухонное полотенце, снимите пергамент и оставьте остывать.
Приготовление начинки: В миске измельчите хурму до состояния пюре. Добавьте творожный сыр и мед, перемешайте до однородной консистенции.
Сборка рулета: На остывший бисквит равномерно распределите начинку, оставляя по краям 1-2 см. Аккуратно сверните рулет, начиная с одного края и помогая себе полотенцем. Оберните рулет пленкой и дайте настояться в холодильнике 1-2 часа.
Подача: Перед подачей нарежьте рулет на порционные кусочки и украсьте по желанию (например, посыпьте сахаром или полейте медом). Нежный и ароматный рулет готов к встрече с вашими близкими!
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Katerina01784 - Дневник Katerina01784 |
Лента друзей Katerina01784
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»