Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свиной окорок с имбирем и запеченным чесноком



Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, нежное и очень вкусное! Готовить желательно на большую компанию, одному его не осилить!

морская соль
свежемолотый черный перец
кайенский перец – 0,25-,5 ч. л.
2-2,5 кг. свиной окорок с жирком, одним куском
перец горошком (по желанию) – 1 ч. л.
имбирный порошок – 1 ч. л.
6 шт. крупные головки чеснока.
8-10 см. свежий корень имбиря .
2 шт. лайм




слова и фото автора

[b]источник[/url]