ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 3 кг помидор
- 1 кг болгарский перец
- 500 гр морковь
- 5 зубчиков чеснока
- 2 шт лук репчатый
-200 мл подсолнечное масло
- 0,5  (5 ст.л.) сахарный песок
- 1 ст.л соли
- 10 шт перец черный в горошек
- 0,5 ч.л. лимонная кислота