Нежный, пропитанный, сочный торт с таким интересным и действительно вкусным кремом. Мне очень нравится, что он не приторно сладкий, хотя в составе есть довольно сладкая халва и сгущенное молоко. Тортик действительно простой, но сто процентов достоин праздничного стола! Торт получается примерно 1.5 кг
Ингредиенты:
Коржи:
Яйца: 6шт
Сахар: 180г
Соль: 1/3 ч.л
Мука: 180г
Растительное масло: 40мл
Разрыхлитель (по желанию для подстраховки): 4г
Ванилин: 1/3 ч.л
Крем:
Молоко: 400мл
Сгущенное молоко: 250г
Яйца: 2шт
Кукурузный крахмал (или мука): 60г
Халва (арахисовая или ваша любимая): 200г
Ванилин: 1/3 ч.л
Сливочное масло: 80г
Сироп для пропитки:
Сгущенное молоко: 1ст.л
Вода кипяченая: 100мл
⏰ Выпекаем при 180°C 10-12 мин