Закуска " Морские звёздочки".

[показать]

Для трёх помидорок брала: 
100 гp. творога 9%
3 больших зубка чеснока
2 столовых ложки майонеза

Начинку смешала и приступила к изготовлению "звёздочек".
Помидор разрезаем на 5 долек не до конца, наподобие, как делать цветочек и отделяем кожицу от серединки.
[показать]
Затем укорачиваем лепесточки, для морских звёздочек они слишком длинные.
[показать]

[показать]
Затем раздвигаем серединку помидорчика и максимально заполняем смесью из творога. В серединку каждой звёздочки вставляем маслинку. Выкладываем на блюдо. Очень красиво смотрится если разместить на листьях салата, но у меня небыло и я использовала базилик и петрушку. 
[показать]
Надеюсь такая идейка кому-нибудь пригодится. Такая закуска будет очень красиво смотреться в новый год и всем понравится.