[показать]
Ингредиенты:
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
80 г сливочного сыра
80 г творога
Горсть листьев базилика
Соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Сперва разогрейте духовку до 200 градусов. Положите перец на решетку, а снизу поместите форму для запекания. Поставьте перцы запекать на 25-30 минут. Сливочный сыр, творог, базилик, соль и перец перемолотите в блендере до однородности. Потом на каждую полосочку перца, положите по одной чайной ложке начинки и по листику базилика. Заколите шпажкой. Перец готов.