Итальянское пармезановое печенье
Необходимо:
сыр Пармезан 200-250 гр.
мука 1ст. л.
перец черный
Приготовление:
Сыр Пармезан надо натереть на крупной тёрке , добавить ст.ложку муки, поперчить. перемешать. Выкладывать полученную массу на противень небольшими кучками. Запекать при t 180 C мин. 7.