Халва в домашних условиях готовится очень просто, а получается гораздо лучше магазинной! Попробуйте.

Рецепт домашней халвы:
3 стакана семечек
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
0,5 стакана молока
0,5 стакана растительного масла

Приготовление:
Семечки очищаем от кожуры, поджариваем на сковороде и 2 раза пропускаем через мясорубку. Затем смешиваем их с мукой.
Перемешиваем сахар, молоко и масло, ставим на огонь и доводим до кипения.
После закипания, добавляем смесь муки и семечек и кипятим 2-3 минутки. Затем выливаем на слегка смазанную маслом тарелку и ждем, пока остынет.
Всё, домашняя халва готова!