Вам понадобится для теста:
яйца 6шт
сахар 180г (1 стакан 200г)
мука 200г (1,5ст по 200г)
разрыхлитель 1ч.л.
ванилька
Для крема:
сметана 800г(уже отвешанной)
сахар 6 ст ложек
шоколад200-250г
молоко 30г
для посыпки пару ложек какао и орешки
Для коржей:
⦁ 6 яиц
⦁ 160г сахара
⦁ 260г муки
⦁ 1 пак. разрыхлителя - 10г
⦁ 0,5 пак. ванилина - 4г
⦁ 1 чайн.лож. мёда (если не берете мёд, добавьте сахар до 200г)
Крем:
⦁ 600г сливок 33% жирности(или любой сметаны или сливок)
⦁ 200г сгущённого молока
⦁ 0,5 пак. ванилина
⦁ 30г сахарной пудры
Шоколадная глазурь:
⦁ 4 ст.лож. молока
⦁ 1 ст.лож.какао
⦁ 40г сливочн.масло
⦁ 3 ст.лож.сахара
⦁ 2 ст.лож. сгущённого молока
Рецепт:
Яйца 6 шт
Сахар 1 стакан (180 гр)
Мука 1 стакан ( 260 гр)
Ваниль
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Крем
Сметана 800 мл
Масло 200 гр
Сгущёнка 300 гр
Какао 3 столовые ложки
Вам понадобится для теста:
Яйцо 6 шт.
Сахар 200 гр.
Соль 1 гр.
Мука 270 гр.
Для крема:
Сметана 20% 400 гр. Сметана деревенская 400 гр. Сахар 300 гр. Ванилин 1 гр.
Для шоколадной глазури: Шоколад 100 гр. Масло сливочное 50 гр. Белая посыпка для глаз