Сварить куриный бульон, когда курица будет почти готова, положить 3 очищенных картофелины (можно еще одну морковку и лук, если любите), лавровый лист, 100 грамм свежих шампиньонов, черный перец горошком и несколько звездочек гвоздики. Порезать 2 плавленных сырка и положить в бульон. Когда картофель и грибы сварятся, вынуть их, измельчить блендером, и снова добавить в бульон. В конце положить зелень и 1 ст. ложку зеленого горошка. Подавать с домашними сухариками.