Это цитата сообщения
sandra50 Оригинальное сообщениеПростой рецепт вкусного шоколада
[294x169]
Ингредиенты
сухое молоко - 250 г
сахар - 500 г
мягкое сливочное масло-100 г
вода - 2 стакана
какао - 70 г
=Соедините воду с сахаром до получения сиропа. Перемешайте сухое молоко с какао и соедините с сиропом.
Тщательно вымешайте получившуюся массу, не допуская образования комков. Аккуратно введите в нее сливочное масло и растирайте смесь до полного его растворения.
Затем возьмите стеклянную или эмалированную емкость с невысокими краями, смажьте ее сливочным маслом, вылейте туда шоколадную массу и разгладьте поверхность ножом, покрытым сливочным маслом. Остудите шоколад и нарежьте острым ножом.
Источник
http://www.goodhouse.com.ua/shokolad/?utm_source=i...ent=chocolate&utm_campaign=iua