[показать]
[показать]Соя - относительно недавно окультуренное растение .

Если культура возделывания злаков была связана с изобретением металлических серпов и кос, то массовое возделывание сои было связано с программой «зелёной революции», а точнее - с решением вопроса «продовольственной безопасности» США, в свою пользу.

Все без исключения сорта сои, в силу их видовой принадлежности, содержат флавоноиды сои (isoflavones, в т. ч. диадзеин) - растительные аналоги женского полового гормона эстрогена, которых в сое в 1000 раз больше, чем в других растениях.    

Так что всякий раз, когда вы потребляете сою (или промышленные изделия из фарша с неизбежным преобладанием в них соевой муки), вы проводите себе (или своим детям) эффективную гормонотерапию со всеми вытекающими отсюда негативными последствиями (в том числе приводящими к аллергии, иммунодефициту и ожирению).

Ну, а уж факты риска невынашивания у тех будущих матерей, которые употребляли значительное количество продуктов из натуральной сои или сои неглубокой переработки, давно установлены.

Особенно вредно потребление сои когда идет формирование эндокринной системы - а это период внутриутробного развития и детский возраст до 15-16 лет. 

Поэтому соя может рассматриваться только как ценная техническая, но не пищевая культура. А для питания людей среди бобовых существуют совершенно безвредные фасоль, горох, бобы - кушайте на здоровье, особенно в зимнее время.

[показать]Но, почему пищезаводчики-жульники, ежели хотят грешить, не применяют другие бобовые - фасоль или те же бобы, к примеру? А потому что соя - единственный продукт, который:

1. Может впитать в себя воды в несколько раз больше, чем весит сам.

2. После того как сою генно-модифицировали, её не жрёт ни один вредитель на полях, и урожаи сои вырастают умопомрачительные.

Ну а если сою рассматривать как техническую культуру? Даже, если в такой технической культуре, как сое искать нечто полезное, всё же не стоит забывать, что ложка дёгтя портит бочку мёда. Ложкой дёгтя ГМО-сои является следующее:

- опаснейший гербицид раундап;

- bt-вирус, меняющий генетику того, в кого он попадает;

- уменьшение биологического разнообразия через опыление нормальных растений ГМО-шными, после чего они в итоге становятся либо бесплодными либо такими же ГМО-шными, устойчивыми к раундапу сорняками (поскольку растут, где попало, и не обладают необходимыми селекционными качествами);

- патентование и монополизация ГМО-растений масонами на фоне уничтожения нормальной растительности, создание в будущем исскуственного голода.

Бесплодие и нарушение работы мозга

Совокупность свойств пищевых и даже отчасти кормовых, технических ГМИ, изготовленных на основе соепродуктов с повышенным содержанием гербицидов, можно обозначит как «соевый гормон».

Негативный эффект от ГМО-сои обусловлен воздействием даже следовых количеств пестицидов, к которым ГМ-линии устойчивы. В недавно опубликованном исследовании было показано, что гербицид раундап, к которому устойчивы наиболее распространенные ГМ-линии, даже в самых минимальных количествах (0.000001%) приводит к гибели клеток эмбрионов, клеток пуповинной крови и плаценты человека, запуская апоптоз (запрограммированную смерть клеток), приводит к бесплодию.

  [показать] Так как соя - это сильно гормональное растение, вырабатывающее фитогормоны женского типа, то питающиеся соей мужчины становятся импотентами. Соя также подавляет нормальную работу мозга, в результате чего питающиеся соей становятся ещё и «тупыми бездарностями».

В какие продукты чаще добавляют сою

Сою добавляют во все сосиски, колбасы, пельмени (до 80 % от их массы), детское питание (до 70 %), майонезы, шоколад, иногда в муку (изделия из такой муки долго не черствеют - это признак наличия в них сои) и многое другое.

Сухое и сгущённое молоко - также часто тайные вместилища соевого шрота.

Добавляют сою в продукты питания, прежде всего, в коммерческих интересах для значительного удешевления продукции.

Источник