• Авторизация


Еврейская запеканка из моркови с творогом 07-04-2011 23:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Еврейская запеканка из моркови с творогом

Одна из самых вкусных творожных запеканок которую изобрели  1,700 лет назад  и ни чего с тех пор в рецепте не меняли..Французский король попробовав её однажды присвоил запеканке  титул-королевской.  А если ты любишь творожные запеканки, то это будет твоя любимая

[показать] 
Вам потребуется:
0,5кг моркови,

300г творога,

100мл молока,

1ст.л сливочного масла,

3ст.л манной крупы,

3 яичных желтка,

сахар - 1ст.л.,

100г сметаны,

1,5ст. л молотых сухарей


Как готовить:
Морковь нарезать тонкими ломтиками, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить 1ст.л сахара и тушить, помешивая до готовности. Затем добавить манную крупу и варить ещё 10мин., помешивая.


Затем снять с огня, добавить яичные желтки, перемешать и охладить


Подготовленную морковную массу смешать с протертым творогом, добавить сахар, размешать.


Противень смазать маслом и посыпать сухарями и выложить морковную массу. Разровнять поверхность ножом, смазать сметаной, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и запекать 30мин 
 goroskop.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Еврейская запеканка из моркови с творогом | Petrovy4 - Ибо всё - тщета и ловля ветра | Лента друзей Petrovy4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»