[400x300]
Ресторан "20.21 Minneapolis" сконструирован дизайнером Pritzker Prize, и архитектором Herzog & de Meuron. Он в буквальном смысле слова нависает над входом в Walker Art Center.

Но именно такое расположение обеспечивает потрясающий, захватывающий дух вид на Миннеаполис.

В самом ресторане стоит обратить внимание на открытую кухню, где можно полюбоваться работой замечательных и высококвалифицированных поваров. Интересен искусственно состаренный бар "под бронзу" - одна из фирменных "фишек" Вольфганга Пака - открытая кухня, где можно наблюдать за работой мастеров своего дела, бар «под бронзу», и голые стены заведения, из-за которых создается впечатление, что ты находишься в галерее современного искусства.

Стиль меню можно описать как калифорнийская кухня с восточными мотивами – свежие овощи, фрукты, морепродукты, стейки...

Сайт, источник — http://www.wolfgangpuck.com/restaurants/fine-dining/3836, http://info.walkerart.org/visit/dining.wac.