Это цитата сообщения Coollune Оригинальное сообщение
http://agideliya.com/vkusno-i-polezno/dieta-dlya-top-modelej/.html
Вы когда-нибудь задавались вопросом о существовании диеты для топ-моделей? Мой пытливый ум не раз обмозговывал этот вопрос, но только сейчас разродился чем-то конкретным.
В женских журналах я находила лишь жалкие потуги на эту тему с рассуждениями личных диетологов этих моделей, мол, те едят овсянку, лосось и пьют зелёный чай. Смешно читать про жаренного на гриле лосося, насквозь пропитанного канцерогенами. И не овсянкой единой, в конце – концов, жив человек, есть и более полезные для внешности крупы.
Предупреждаю сразу, что в данном контексте топ-модель – ухоженная красотка с густыми, блестящими волосами, здоровой кожей и стройной фигурой. Диета, с регулярным употреблением данных продуктов вполне может в эту красотку превратить. Возраст значения не имеет. Поэтому статья адресована девушкам от 15 и до 75. 
[показать]
Всё из моего списка доступно и по цене и по наличию в магазинах нашей страны и всего мира.
| Как звать |
Чем полезен |
Сколько вешать в граммах |
| Пшёнка (просо) | Посмотрите на состав витаминов «для красоты» – в большинстве из них присутствует экстракт просо (пшена, по-другому). Витамины, микроэлементы в пшёнке сбалансированы как раз так, как это нужно для вашей красоты: много железа, кремния, цинка, фтора вит. группы B.
В пшене есть незаменимые аминокислоты, являющиеся строительными материалами для клеток нашей кожи, волос и мышц. Чем больше «здоровых кирпичиков» будет поступать в ваш организм, тем прекраснее будет ваша внешность. Пшено чистит сосуды и выводит из организма различные вредные вещества (например, метаболиты лекарств). Не случайно пшёнку любят давать в больницах. |
Пшёнка варится на молоке, потому что с ним лучше усваивается. Можно принимать перемолотое пшено утром, натощак по ложке запивая молоком. Рекомендуется несколько раз в неделю. |
| Проростки пшеницы | Прорастить сейчас, при желании, можно всё: и рожь, и ячмень, и фасоль вы найдете без труда. Но пшеничные ростки – это классика оздоровительного питания и начать советую с них.
О процессе ращения рассказывать не буду – он прост и инструкцию на упаковке вы без труда поймете. Расскажу о пользе ростков. Они омолаживают организм, очищают кожу, придают ей здоровый вид, останавливают выпадение волос, укрепляют зубы, повышают выносливость, чистят печень, повышают иммунитет, значительно замедляют старение. |
Зерно для проращивания ищите в отделах оздоровительных товаров и различных БАДов. Существенные результаты можно получить, употребляя всего несколько ложек ростков пшеницы в день или такое же количество их сока.
Сок из ростков пшеницы, который называется «Витграсс», можно получить самостоятельно, правда, в специальной соковыжималке. |
| Ячмень | В ячмене много клетчатки, которая стимулирует продвижение пищи по кишечнику, абсорбирует избыток холестерина и вредные продукты обмена, способствуя их выведению. Чувство насыщения наступает быстрее, а есть после ячневой каши долго не хочется.При этом все витамины, аминокислоты и ферменты в ней присутствуют.
Настой ячменя быстро восстанавливает организм после болезни и волосы после выпадения (по 2 стакана в день). |
Ячневая каша наиболее полезна, а вот в перловой витаминов уже меньше. Попробуйте так же напитки на основе ячменя (заменители кофе), солодовый сахар. Рекомендуется несколько раз в неделю. |
| Лён | Лён часто используется в программах снижения веса, за счет своего очищающего действия.
Полиненасыщенные жирные кислоты, защитники от рака – лигнаны, клетчатка, витамины и микроэлементы, естественно, присутствуют в значительных количествах. Лён нормализует выработку инсулина, помогает снизить уровень сахара в крови, а значит и концентрацию половых гормонов усиливающих жирность кожи и волос. |
1-2 ложки семян льна в день, можно запить водой или добавить в любую пищу. |
| Гречка | За границей гречку называют «русским рисом» и относят к лечебному питанию. Мы же настолько заелись, что вспоминаем о гречке только в случае неурожая, и когда хотим быстро сбросить лишний вес. В гречке много фолиевой кислоты и других витаминов группы B, железа и кверцетина – биофлавоноида, защищающего от опухолей и тормозящего процессы старения.
Для россиян, гречка гораздо полезнее риса, который портит наш обмен веществ и уж тем более макарон, которых у нас просто не умеют делать. |
Гречку можно есть в неограниченных количествах, что наглядно демонстрирует эффективная противораковая диета доктора Ласкина. Перемолотая гречка с кефиром хорошо снижает вес и очищает организм. |
| Оливки | Содержат полиненасыщенные жирные кислоты, так необходимых нашему женскому организму, белок, витамины группы В, С, Е, Р, калий, фосфор, железо, йод, магний, лигнаны, фенолы. Оливки очищают организм, оздоравливают желудок, печень, поджелудочную железу, все слизистые, кожу и волосы.
Существует заблуждение о бесполезности для здоровья оливок в банках. Это не так: оливки в другом виде, кроме как консервированные не едят даже на их Родине в Греции. Не съедобные они: жесткие, горькие и только после кулинарной обработки обретают вполне приятный вкус. Оливки с косточками полезнее бескосточковых собратьев. Косточки глотать не надо!!!!! На заметку. Если вы или ваши близкие поглощают оливки банками, то это верный признак неполадок с щитовидной железой. |
С лечебной целью – 10-12 оливок в день, с профилактической – 1 банку в неделю. |
| Орехи и семечки | Полезны все, с одним единственным исключением в виде арахиса: из-за обилия микотоксинов от него советую отказаться. Для красоты волос и кожи налегайте на тыквенные семечки, кунжут, фундук, фисташки, кедровые орешки.
В солёных, жареных, либо хоть как-то обработанных орехах и семечках пользы, увы, нет. |
По горстке любых орехов или семечек в день. С мёдом и те и другие усваиваются лучше. |
| Отруби | Отруби – это клетчатка, которая продвигает по – ближе к выходу из организма всё, что уже не приносит ему пользы. Отруби важны для поддержания чистоты в кишечнике и стабильного веса. Содержат витамины группы B. | В аптеках и отделах для диабетиков. 1-2 ложки в день с водой или кефиром. |
| Морковь и свёкла | Оба этих овоща доступны круглый год, стоят копейки, а пользы приносят не меньше, чем дорогие заморские фрукты.
Есть у меня знакомая, которая каждый день ест морковь и свёклу, чередуя их между собой. Как только она включила их в свой ежедневный рацион ушли проблемы с кишечником и кожей – она очистилась и засветилась изнутри, появился румянец. Особенно полезно сочетание свёклы, оливкового масла и чеснока. Что конкретно такого жутко полезного содержат эти овощи, по-моему, вы и так знаете. |
Морковь можно грызть, протирать с сахарной пудрой или отваривать – так она станет только полезнее. Свёклу надо варить обязательно, иначе можно отравиться. Не покупайте мытую морковь – под действием света часть бета – каротина в ней уже разрушена. Голландские овощи тоже не для нас – организм россиянина не способен справится с таким количеством химии. |
| Тунец | Даже в консервированном тунце содержится много легкоусвояемого белка и кальция. В свежем и подавно. Но тунец не из дешёвых рыб, поэтому в магазинах часто залёживается, а вот тунец в масле или собственном соку разбирают на ура. Тунец зарубежные диетологи считают самой полезной рыбкой для женской красоты. | 1 раза в неделю, как считают диетологи, вполне достаточно. Особенно полезно сочетание с помидорами, чесноком и листьями салата. |
| Печень трески | Витаминов A, E и D3 в одной баночке печени трески так много, что съедая её раз в неделю можно отказаться от их аптечных аналогов. | 1 раз в неделю |
| Индейка | Мясо индейки содержит наименьшее количество калорий, жира и холестерина. Идеальный вариант для тех, кто блюдёт свою фигуру. Слова о пользе мяса индейки для кожи и волос вовсе не рекламный трюк. Всё благодаря легкоусвояемому белку, большому содержанию цинка и железа. Лучшая замена говядине и курятине. | 1-2 раза в неделю. Если отказаться от вредных колбас, окороков и сосисок, то переход на индейку получится не только полезнее, но и выгоднее в финансовом плане. |
| Перепелиные яйца | Да, они совсем маленькие, и стоят дороже куриных, но, поверьте мне, это настоящий кладезь полезных для внешности веществ. Тут и цинк с кремнием, аминокислоты, много железа и калия, биотина и рибофлавина. Перепелиные яйца – важная составная часть любой лечебной диеты, уж тем более топ-модельной [показать] |
10 штук в неделю предписывают нам диетологи. Перепелиные яйца, как и куриные, едят только в варёном виде, иначе разовьется дефицит биотина. |
| Авокадо | Рекордсмен по содержанию витамина E, нехарактерному для овощей и фруктов. Считается самым полезным для женщин то ли овощем, то ли фруктом. | У авокадо специфический вкус, но если помнить о полезности, то со временем вполне возможно съедать 3-4 штуки в неделю, как предписывают диетологи. |
| Киви | Киви не так давно, уже видимо другой организацией, был признан самым полезным фруктом в мире: в нём максимум витамина C, много пектина и веществ, сжигающих жир. | Минимум 1 киви в день. |
| Лук и чеснок | И хотя разница во вкусе и внешнем виде между ними огромна, у них есть главное общее свойство – они лечат кожу и волосы изнутри. Всё благодаря сере, по содержанию которой они рекордсмены. О её значении для нашей внешности я писала вот здесь. | По понятным причинам, лук с чесноком тяжело кушать каждый день. Если только вы не одинокая, безработная домоседка. В таком случае у вас есть шанс стать обладательницей безупречной кожи и волос всего за пару месяцев. Всем остальным советую, если уж не ежедневно, но как можно чаще есть эти серосодержащие овощи. |
Что не вошло в мой перечень топ – модельных продуктов:
Овсянка – о её пользе и так все знают.
Зелёный чай – напиток, который, безусловно, должен быть главным для красавиц любых возрастов.