Капуста с сыром

Нам надо: Белокочанной капусты 2 килограмма, масла сливочного 3 ложки столовые, 50 грамм лука репчатого, муки 3 ложки столовые, 2 ложки чайные соли, молока 2 стакана, листик лавровый, сыра тертого стакан, сухарей панировочных 3 ложки столовые, перец. Готовим: Порубим капусту, в воду кипящую положим и минут 10 варим. После на дуршлаг откидываем. Лук мелко нарезаем, обжариваем, добавляем муку, соль, перец, хорошенько перемешиваем и в кастрюлю с капустой перекладываем. Вливаем молоко, постоянно помешивая и даем закипеть. Положим лист лавровый и на небольшом огне варим минут 20. Затем достаем лаврушку, в кастрюлю всыпаем 3/4 стакана сыра тертого и в противень (поглубже) выкладываем. Сверху посыпаем сыром, смешанным с сухарями и в духовку (180 градусов) ставим. Капуста должна слегка зарумяниться. Приятного аппетита!