• Авторизация
Дневник naruna_79 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свинина с чесноком и апельсиновой коркой, запеченная в фольге 27-10-2011 15:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Свинина с чесноком и апельсиновой коркой, запеченная в фольге

[показать]

Ингредиенты

Свинина (филе)-1 кг.
Апельсин-1шт.
Чеснок-5-6 зубчиков.
Перец черный молотый.
Тмин.
Соль.


1 ЭТАП
Чеснок разрежем вдоль на 2 или 4 части.
[показать]


2 ЭТАП
Апельсиновую корку (цедру) нарежем соломкой.
[показать]


3 ЭТАП
В свинине с помощью ножа делаем вертикальные надрезы и поочередно вставим в надрезы чеснок и апельсиновую корку (цедру).
[показать]


4 ЭТАП
Перец, тмин и соль помещаем в одну емкость.
[показать]


5 ЭТАП
Все хорошо перемешаем.
[показать]


6 ЭТАП
Оставшуюся апельсиновую корку выложим на фольгу.
[показать]


7 ЭТАП
Сверху на цедру положим свинину натертую солью и перцем.
[показать]


8 ЭТАП
Свинину завернем в фольгу и выложим в форму для запекания. Запекаем при температуре 180 градусов 1,5-2 часа.
[показать]


9 ЭТАП
Свинина с чесноком и апельсиновой коркой, запеченная в фольге готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать]
Источник
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина с чесноком и апельсиновой коркой, запеченная в фольге | naruna_79 - Дневник naruna_79 | Лента друзей naruna_79 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»