[604x453]
берём сыр и трём его на тёрке,добавляем туда немного сливочного масла или маргарина(масло,правда всё-таки лучше),добавляем капельку чёрного молотого перца, майонез и мелко порубленный лук.пропорции не пишу,так как всё зависит от количества батона,который у вас будет.всё это перемешиваем и намазываем на батон.намазывать надо не очень много,потому что сыр,расплавляясь будет стекать на противень и гореть.всё укладываем на противень и ставим в,предварительно разогретую,духовку на самый верх!!!убавляем огонь,делая его чуть меньше среднего и забываем о бутербродах минут на 10.перед тем,как достать бутерброды,на пару минут увеличиваем огонь до максимума.и всё)))))))в идеале должны быть такими вот,как на фото;
поскольку делаю эти бутерброды уже давно,то дам несколько советов
-делать их можно и с чёрным хлебом(с багетом не пробовала,но может быть),но самые вкусные они всё-таки с батоном;
-не делайте их в микроволновке,там они не получаться такими хрустящими;
-лук можете резать произвольно,некоторые мои знакомые просят чуть по-крупнее.я же режу очень мелко;
-если у вас остался сыр с маслом и луком,не беда,это просто умопомрочительная закуска,и с хлебом,и с помидорами,и даже можно выкладывать на чипсы(которые с луком);
-в оригинале там нет ничего,кроме лука,майонеза,масла и сыра.мои знакомые,которые пробовали эти бутерброды,утащив к себе рецепты,усовершенствуют их,добавляя чеснок,зелень,колбасу и т.д. это дело вкуса,я не добавляю ничего,мне нравится,так сказать оригиналное исполнение)))
-подаю их с чаем,кофе или холодным молоком)
вроде всё.приятного аппетита))))